El Té

Creo que las infusiones o té que me suelo preparar, es de los más ricos. Nada mejor que comenzar el día o acortar la tarde con una taza de té negro caliente, ¿verdad?, aunque un cafecito…

Para muchos, esta simple bebida es el impulso de energía que necesitan para enfrentar el día. Pero, ¿qué tal si le damos un giro interesante y le agregamos un toque cítrico refrescante?

En esta receta, te mostraré cómo preparar un delicioso té negro con miel y jugo de naranja recién exprimido, una combinación que seguramente te sorprenderá.

Ingredientes

mira que es larga la lista.

– Agua
– Té negro en saquitos
– Miel
– Jugo de naranja recién exprimido

Ahora si, vamos a la preparación.

La preparación del té ( Voz de pelicula )

Calentar el agua:

En una pava o cacerola ( a veces me lo hago en la cocina donde trabajo, no siempre tengo una pava encima jaja ) lleva el agua a punto de ebullición o un poquito antes, cuando veas que las burbujas empiezan a subir, para mi, ese es un buen punto, prefiero que el agua no supere los 90 grados de temperatura. Esto asegura que el té no se vuelva amargo y conserve sus sabores delicados, sumado a que me gusta disfrutarlo sin tener que quemarme.

Preparar la taza:

Mientras el agua se calienta, coloca un saquito de té negro en tu taza favorita. El té negro es conocido por su robusto sabor, que se va a equilibra perfectamente con la dulzura de la miel y la acidez del jugo de naranja.

Añadir la miel:

Una vez que el agua esté a la temperatura deseada, vierte cuidadosamente una buena cucharada de miel en la taza. En mi experiencia, alrededor de 10 gramos de miel suelen ser suficientes para endulzar el té, pero si prefieres más o menos dulzura, siéntete libre de ajustar la cantidad según tu gusto personal, podemos agregarle un poquito más para ayudara nuestra garganta, si, para esos momentos de muchas tos, como comente en este post 

Exprimir el jugo de naranja:

Ahora, es el momento de agregar el toque cítrico. Exprime una naranja fresca para obtener su jugo recién exprimido. La frescura del jugo de naranja realza los sabores del té negro y agrega una nota refrescante que lo hace perfecto para cualquier momento del día. Una buena técnica si la naranja esta dura, es aplastarla antes de cortar para romper un poco las fibras.

Mezclar y disfrutar

Con todos los ingredientes en la taza, revuelve suavemente para asegurarte de que la miel se disuelva completamente y se mezcle con la infusión y el jugo de naranja. Ahora, solo queda disfrutar de este reconfortante brebaje y esperar ese tan esperado efecto revitalizante.

Ahora si, a sentarse y disfrutar.